Home  >  Зууш, Салат  >  Байцаан зууш

Байцаан зууш

alim baytsaa
Байцаа – 80 гр
Алим – 15 гр
Ногоон сонгино- 10 гр
Шар лууван – 15 гр
Элсэн чихэр – 2 гр
Цуу – 10 гр
Ургамлын тос- 5 гр
Давс – 2 гр


  1. Байцааг маш  нарийн  хэрчиж   давс,  цуугаар  амтална.
  2. Паалантай  буюу  үл  исэлдэх  саванд  байцааг  хутгаж  бага зэрэг  халаана. Байцааг  35 градусаас  дээш  халаавал  дэндүү  зөөлрөх  тул  бага  зэрэг  халаах  хэрэгтэй.
  3. Дээрх  аргаар  бэлтгэсэн  байцаанд  алим,  хярж  хэрчсэн  ногоон  сонгино,  шар  лууванг   нэмж  элсэн  чихэр,  ургамлын  тосоор  амтална.

Comments

comments

Written by Bori

Leave a Comment