Хийх арга:
Гахайн нурууны махыг нимгэн хавтгай хэрчээд тостой хайруулын тавагт 2 талаар нь шарж болгоно. Шарж болсны дараа дээр нь тосонд хуурсан томат хийж хамт хуурна. Дээр нь бага зэрэг шөл нэмж зөөлөн жигнэж болгоно.
Томаттай шарсан гахайн мах
Гахайн мах – 180 гр
Томат – 40 гр
Сонгино – 20 гр
Сармис – 10 гр
Амтлагч – 5 гр
Томат – 40 гр
Сонгино – 20 гр
Сармис – 10 гр
Амтлагч – 5 гр
