1.Гурилаа шар тостой чихэртэй бүлээн усаар бага зэрэг хатуувтар зуурч хэсэг амраасны дараа сайтар эвлүүлж нухна. Зүсэж үзэхэд цэврүүгүй байвал сайн эвлэсэн байна гэдэг, зарим айлууд нухахынхаа өмнө махны машинаар машиндах ч бий.
2. Хэвнийхээ хэмжээнд тааруулан гурилаа тасдаж аваад нимгэн хэвлэж буцламгай тосонд / хашин тос эсвэл шар тос/ хийж чанана.
Хэвийн боов
Гурил 1кг
Шар тос 100гр
Элсэн чихэр 100 гр
Давстай ус 400 мл
Шар тос 100гр
Элсэн чихэр 100 гр
Давстай ус 400 мл