Home  >  Шөл  >  Өвлийн баялаг шөл

Өвлийн баялаг шөл

ragu
Гахайн болон тахианы гуя 300 гр
Вандуй 100гр
Сонгино 1 ш
Шар лууван 2 ш
Манжин 1 ш
Ургамлын тос 100 гр
Төмс 2 ш
Цөцгий 100 гр
Давс, хар перец болон гоньд бага зэрэг


Хийх арга:

Нэг саванд жижиглэн хэрчсэн сонгиноо хуураад шоо дөрвөлжилж хэрчсэн махаа хийж цагаан болтол нь хуурна. Ногоогоо цэвэрлэж хэрчинэ. Хоол амтлагчуудаа цацаж 2 литр ус хийн зөөлөн галанд ногоогоо зөөлөртөл чанана. Вандуйгаа хамгийн сүүлд хийнэ.

Comments

comments

Written by Bori

Leave a Comment