Хийх арга:
1. Сонгиныг бөөрөнхий хэлбэртэй хэрчинэ. Тогоонд ургамлын тосыг халааж сонгиныг дангаар бага зэрэг шарсны дараа улаан перецыг хийж дахин шарна.
2. Ногоон чинжүү болон помидорыг шарсан сонгино дээрээ хийнэ. Давсыг тааруулан хийж өөрийнх нь шүүсийг ширгэтэл жигнэнэ. Мөн хэрчисэн элгийг хийж жигнэнэ.
