Хийх арга:
‘Тахианы цээжний махыг том хэсгээр шоо дөрвөлжин хэрчиж бэлтгэн амтлаад тостой хайруулын тавагт сонгино, сармис хийж зөөлөн шарж болгоод дээр н вандуй, цөцгий хийж хамт жигнэд бэлэн болно. Хэт шарж болохгүй, зөөлөн шарна.
Цөцгийтэй жигнэсэн тахианы мах
Тахианы цээжний мах – 100 гр
Цөцгий – 80 гр
Вандуй – 30 гр
Цөцгий – 80 гр
Вандуй – 30 гр
