Home  >  Гол хоол  >  Тахианы махан котлет

Тахианы махан котлет

cutlet
Тахианы цээжний мах – 2 ш
Цөцгийн тос – 20 гр
Лимон – 15 гр
Сонгино – 20 гр
Сармис – 10 гр
Хар перец – 2 гр


Хийх арга:

Тахианы цээжний махыг дэлгэж жижиг махыг салган авч, хар перец, давс, сонгино, сармис зэргээр амталж тогоочийн алхаар зөөлөн давтаж нимгэлээд цөцгийн тосыг зуувин дөрвөлжин болгож бага зэрэг царцааж, жижиг гол махандаа ороож дахин том махандаа давхар ороож бөөрөнхий зуувин болгоод талхны нунтаг хатаамд өнхрүүлж лезонд дүрээд шарах шүүгээнд шарж болгоно.

Comments

comments

Written by Khisgee

Leave a Comment