Хийх арга:
1. Загасны махыг яснаас нь салгаж дэлгээд зузаан хэсгийг нимгэлж, хоёр талыг нь салгалгүй томоор нь амталж бэлтгэнэ.
2. Бэлдэцийн дунд нь урт , нарийн гонзгой хэрчсэн лемон, шар лууван, огурциг тавьж орооно. Шарах шүүгээний 180 хэмд шарж болгоно.
Загасны махан ороомог
Загасны мах -220 гр
Лемон – 10 гр
Огурци- 10 гр
Амтлагч – 5 гр
Лемон – 10 гр
Огурци- 10 гр
Амтлагч – 5 гр
