Home  >  Салат  >  Дарсан байцаа

Дарсан байцаа

darsan baitsaa
Байцаа 25 кг
Гоньд 1 хоолны халбага
Улаан жинжүү 2ш
Алим 2 ш
Хар перец бүтэн 1 хоолны халбага
Сармис 5 хумс
Давс 1 кг


Хийх арга:

1. Байцааг маш нимгэнээр хэрчинэ. Сармис болон алимыг ч нарийнаар хэрчинэ.
2. Нэгэн том 5 литр болон вааранд доод хэсэгт байцаа хийж шүүс гаргахаар давслана. Байцааг амтлагчтай хольж явандаа шүүс бага гарвал буцалцсан хөргөсөн усанд асгана.
3. Байцаа дархаар цэвэрлэсэн том чулуу хийнэ. Сэрүүхэн газарт 3-5 хоног хүлээнэ.

Comments

comments

Written by Bori

Leave a Comment