Алимаа хальслаад том нүхтэй үрүүлээр үрж жижиглэнэ. Төмсөө ч бас арилгаад жижиг дөрвөлжин болгож хэрчээд усанд чанаж болгоно. Энэ үедээ үрсэн алимаа хайруулын тавганд бага зэрэг тосонд хийж зөөлөртөл нь хуурна. Болсон төмсөө алимтайгаа холиод дээрээс нь сүүгээ хийж сайтар хутгаад турмиксаар жижиглэнэ, эсвэл төмс нухагчаар дарж нухна.
Шарсан махны хөнгөн хачир болгоход тун амттай байдаг.
