Home  >  Баярын хоол, Гол хоол, Нүүдлийн арга  >  Шорлог

Шорлог

Disk  Shashlyk & Barbecue
Хонины мах - Нэг бүтэн гуя
Помидор - 2-3 кг
Сонгино - 2 бөөрөнхий
Сармис - 1 бүтэн
Давс - тааруулан хийнэ
Хар перец - бага зэрэг


Хийх арга:

1. Махны ширхэгийг 2 хуруу зузаантайгаар хөндлөн зүснэ. Зүсэж бэлдсэн махаа помидор, сонгино, сармистайгаа хольж базаад давс, хар перецээр амтлана.
2. Амталсан махаа хөргөгчний доод талд 6 цаг болгоно. Хонуулбал мах сайн зөөлөрнө.

Comments

comments

Written by Bori

Leave a Comment