Хийх арга:
1. Дрожоо бүлээн сүү болон чихэрээр хийнэ. Гурилаа цөцгий тосоор хольж 2 өндөг, сүү бэлэн болгосон дрож зэрэгтэй сайн хийсний дараа 2 цагийн турш давуун доор хөргөнө.
2. Дараа гоймоноос 2 буюу 4 4 хэсгээр хувагдаад 0,5 см зузаан тоосгон хэлбэр хийнэ.
3. Шанзыг иймэрүү аргаар хийнэ. Сүүгээ буцалаад хүүхдийн будаагаар холигдсны дараа чихэр болон намуу хийнэ. Нэмж үзмээ өгч болно. Уг шанзаа гоймон дээр таархдаа захаас 2 см зай хийнэ. Д
4. араа нь ороомог хийж тэвшинд тавина. Дээд талаа өндөгөөр бүрж нэг цагийн турш бүлээн газарт хөргөнө. Зуух хийхнээс өмнө дээд талаа сэрээгээр хатгана.
5. Халуун зууханд 25-30 минут шарна.
6. Хуруун чинээ зүсэж дээрээ нунталсан чихэр цацаж болно.
