Хийх арга:
1. Усанд цэвэрлэсэн махыг нимгэнээр зүсч махны алхаар бага зэрэг давтана. Хайруулын томхон саванд хийж махаа 2 талаар нь бага зэрэг шарна.
2. Дараа нь махаа савнаасаа гаргаад тэр тосонд нь мөөгөө жигнэж давс перец цацаж галаас аваад өндөгийн шар болон цөцгийтэй холино.
3. Махыг шарах тэвшинд хийж мөөг цөцгий болон өндөгөө хийн мөн ургамлын тос асган зууханд зөөлөн болтол шарна.